Содержание культурно-гигиенических навыков в старшей группе ДОУ
В старшем дошкольном звене воспитанники ДОУ должны совершенствовать следующие навыки самообслуживания, ухода за собственным телом, привычки культурного поведения:
- Постоянно поддерживать чистоту тела, опрятность причёски, одежды, обуви. Причём все необходимые процедуры выполняются быстро.
- Самостоятельно чистить зубы, соблюдая определённые правила и последовательность действий.
- Следить за чистотой ногтей.
- Пользоваться носовым платком при кашле и чихании, отворачиваясь в сторону.
- Быстро одеваться и раздеваться. При этом одежда аккуратно складывается в определённое место (в шкафчик раздевалки либо на стульчик).
- Опрятно убирать свою постель после дневного сна.
- Правильно пользоваться столовыми приборами, включая вилку и нож.
- Есть аккуратно и бесшумно, поддерживать правильную осанку в процессе приёма пищи.
![]()
В процессе принятия пищи у дошкольников формируется умение аккуратно есть и поддерживать ровную осанку
Показателем усвоения важных навыков является постепенное уменьшение времени, которое дети затрачивают на выполнение той или иной процедуры. Кроме того, учитывается и качество её выполнения (например, ребёнок не просто быстро вымыл руки, а тщательно вытер их, аккуратно повесил полотенце на крючок).
При работе с воспитанниками шестого года жизни педагог всё большее значение уделяет формированию нравственных качеств, которые взаимосвязаны с гигиеническими привычками:
- Дифференцировать хорошие и плохие поступки.
- Обращаться ко взрослым и ровесникам с просьбой, благодарить.
- Бережно относиться к одежде и прочим вещам, а также труду взрослых.
- Вести себя сдержанно, выполнять определённые правила поведения в детском саду, в том числе когда рядом нет воспитателя.
Фотогалерея: навыки, которые нужно совершенствовать у старших дошкольников
![]()
При кашле и чихании дети приучаются использовать носовой платок, отворачиваясь при этом в сторону
![]()
Воспитанники старшей группы должны есть аккуратно, бесшумно, поддерживая за столом правильную осанку
![]()
Ребята 5–6 лет умеют опрятно заправлять свои кроватки после дневного сна
![]()
Воспитанники старшей группы должны уметь быстро одеваться и раздеваться, аккуратно складывая одежду в шкафчик
![]()
В старшей группе ребята учатся самостоятельно чистить зубы
Составляем карточки по КГН для младшего возраста
Освоение окружающего мира, социализация ребенка реализуется в ходе НОД и режимных моментов. Формирование КГН в группе раннего возраста отражает картотека режимных моментов, что облегчает задачу педагога при составлении плана. Тематические карточки по КГН содержат название мероприятия, задачи, содержание работы.
Актуальность воспитания культуры поведения в раннем дошкольном возрасте
С предметами гигиены ребенок знакомится с рождения. Мыло, полотенце, салфеточки, платочки использует мама, ухаживая за ребенком. Чуть позже малышам начинают прививать навыки культурного поведения. В ДОУ основы культуры и гигиены осваиваются воспитанниками в ходе непрерывной образовательной деятельности.
Зажигательные песенки для детей чтобы было весело танцевать
Важно! Полученные навыки способствуют социализации, принятию малыша обществом
Как научить ребенка мыть руки
Формулировка целей для НОД в младшей группе должна включать формирование целостного процесса мытья рук.
Результат: формирование навыка личной гигиены, мытье рук.
Оборудование: игрушка — резиновый заяц.
Содержание работы: взрослый говорит: «Мы гуляли, мы играли, наши ручки замарали. Нужно ручки нам помыть, Зайку мыться научить. Давайте покажем Зайчику, как мыть ручки». Игрушку ставят рядом с умывальником. Взрослый показывает, как правильно мыть руки. Потом дети моют руки. В завершение Зайчик хвалит и благодарит детей.
Взрослым следует поощрять случаи, когда ребенок проявляет самостоятельность. Но как быть, если малыш увлекся? Многим детям нравится процесс намыливания рук, они готовы делать это каждые пять минут. Родителям и педагогам потребуется терпение и смекалка, чтобы отвлечь малыша от этого занятия.
Как научить ребенка аккуратно есть
Прием пищи малышу в ясельной группе тоже нужно осваивать, а в младшей требуется приучать воспитанников к аккуратности. Одна из задач режимных моментов в ДОУ — сформировать навыки самообслуживания в процессе приема пищи у детей 2-3 лет.
![]()
НОД «Чаепитие у Маши»
Некоторые упражнения используют и во время еды, и в ходе НОД: «Послушная ложка», «Каша — сила наша», «Чистый ротик». Задачи при этом могут меняться:
- Формировать умение правильно держать ложку;
- научиться аккуратно набирать кашу, пюре;
- формировать навык пользоваться салфеткой.
Важно! Взрослый показывает на игрушках, как Мишка вытер ротик после еды. Дома мама показывает малышу, как она набирает кашу в ложку
Наглядность в процессе обучения дошкольников играет важную роль.
Как привить малышу навыки самообслуживания
Чтобы сформировать навыки самообслуживания у детей 2-3 лет, используют игровые методы, чтение художественной литературы. Потешки оказывают большую помощь: «Лейся, водица, мы пришли умыться! Капнем мыла на ладошку мы совсем-совсем немножко!»
Зима приносит такие неприятности, как насморк. Малыш должен уметь пользоваться носовым платком. Попробуйте заранее отработать на игрушках гигиенические навыки.
Привитие культурно — гигиенических навыков в старшей группе в ДОУ
Уважаемые коллеги! Меня зовут Светлана Викторовна Попрядухина, хочу поделиться опытом работы в ДОУ по теме «Привитие культурно – гигиенических навыков у детей старшей группы». Эта тема является актуальной. Свою работу мы ведем по трем направлениям:
1. Организация развивающей среды в группе.
2. Организованная образовательная деятельность с детьми.
3. Взаимодействие с семьями детей.
Большую часть своей жизни ребенок проводит в детском саду
Поэтому особое внимание уделяется организации развивающей среды в группе. Для привития детям культурно – гигиенических навыков мы создали зоны: «Мы дежурим», «Гигиенический уголок» с индивидуальными кормашками для расчесок
«Парикмахерская» и «Уголок настроения» здесь дети расчесываются после сна и играют в сюжетно – ролевые и другие игры. В книжном уголке у нас находятся книги, в том числе и литература по привитию культурно – гигиенических навыков. Ребята с интересом рассматривают и обсуждают различные ситуации по КГН.
Для обучения через игру мы используем игры с куклой: «Наша Катя проснулась», «Оденем Катю на прогулку», «Купание куклы Кати». Сюжетно – ролевые игры: «Больница», «Парикмахерская», «Семья». Игры с пазлами «Мойдодыр».
— Схемы – модели последовательность этапов одевания и раздевания, правила поведения за столом, хорошие манеры.
— Дидактическое упражнение «У кого в шкафу порядок».
В ходе реализации программы по воспитанию культурно – гигиенических навыков мы используем следующие образовательные технологии: здоровьесберегающие
— Сон в летний период при открытых фрамугах;
— Гимнастика после сна;
— «Сухой массаж варежкой»;
— Ходьба по дорожкам здоровья;
— Игры на свежем воздухе.
Реализовали проекты по воспитанию культурно – гигиенических навыков: «Да здравствует мыло душистое и полотенце пушистое!» и «Культура еды». Проводили занятия «Микробы и вирусы», «Съедобные и несъедобные грибы», рисовали рисунки на тему «Красивое полотенце»
В воспитании культурно – гигиенических навыков важно единство требований воспитателей и родителей. Родители нашей группы прислушиваются к нашим советам
На родительских собраниях проводим беседы «Одежда по сезону», знакомим с результатами развития детей, проводим совместную работу с родителями по укреплению здоровья воспитанников. Информация для родителей находится в приемной: уголок «Вам, родители», «Айболит» — где содержится информация по привитию культурно – гигиенических навыков у детей. Таким образом, комплексное использование всех доступных средств и совместная целенаправленная работа с родителями, с опорой на новые технологии повышают эффективность учебно – воспитательной работы.
Формирование культурно–гигиенических навыков у детей дошкольного возраста
(Из опыта работы)
Формирование культурно – гигиенических навыков в средней группе, задача состояла в том, чтобы закрепить с детьми полученные ранее знания и приобрести новые культурно – гигиенические навыки.
В этом возрасте дети уже довольно самостоятельные, но закрепление культурно – гигиенических навыков необходимо.
Каждый день в детском саду начинается с приема детей воспитателем. Что необходимо для успешного гигиенического воспитания – единство требований со стороны взрослых.
Перед воспитателем стоит большая задача помочь родителям правильно привить детям культурно – гигиенические навыки. Для этого я проводила систематически санитарно – просветительские работы среди родителей
Разъясняла важность выполнения режима дня, установленного в детском учреждении. Работу строила в форме бесед и во время приема детей
Проводила анкетирование, с выяснением: «Есть ли у ребенка своя комната, наличие игрушек, где они хранятся в доме, как помогает ребенок в доме, что ребенку говорят родители за оказанную помощь».
Постоянно интересовалась у родителей, не забыли ли они положить своему ребенку носовой платок, в летнее время – полотенце для ног, запасные трусы, майки, носки, колготки, личную расчёску.
С детьми проводила индивидуальные беседы, наблюдения, развлечения, игры. Индивидуальные беседы – основной целью этих бесед является закрепить знание детей, как правильно мыть руки, ухаживать за волосами, за вещами, закреплять умения пользоваться мылом, расчёской не только девочкам, но и мальчикам, носовым платком.
Вместе с детьми наблюдали за работой помощника воспитателя, как она поправляет и убирает постель, в какой последовательности, учила этому и детей. Вместе с детьми смотрели на результаты своей работы, оценивали, чтобы спальня детей выглядела уютно.
Наблюдали за тем, как одеты окружающие люди. Основная цель наблюдений – помочь детям увидеть, как правильно выполнять действия, учить видеть неполадки, неряшливость, направлять действия детей в правильную сторону.
Для закрепления этих навыков использовались пособия. Эти пособия помогали детям научиться правильно шнуровать обувь, а в последствии делать это самостоятельно и аккуратно.
Обучение проходило в игровой форме, через игру лучше и быстрее познаются культурно – гигиенические навыки. Детям предлагались сюжетно – ролевые игры.
В сюжетно – ролевой игре «Парикмахерская» дети закрепляли навыки общения между собой, расчесывания, завязывания бантиков.
В игре «Семья» и «Детский сад» — дети закрепляли навыки поведения, режимные моменты: сон, умывание, обед, занятие, как сервировать стол, как правильно вести себя за столом, аккуратно складывать вещи и т.д.
Были организованы дидактические игры, в играх закреплялись знания детей о предметах пользования в ванной комнате: найти предметы для чистки зубов, мытья рук, лица мылом, расчесывания головы.
Рассказывалось детям, что очень важно быть чистым, опрятным, аккуратным, причесанным, вежливым человеком. Устраивали вместе с детьми уборку в кукольных уголках, стирали одежду кукол
Ведь для детей очень важно находиться в красиво оформленных комнатах
Устраивали вместе с детьми уборку в кукольных уголках, стирали одежду кукол
Ведь для детей очень важно находиться в красиво оформленных комнатах
В умывальной комнате были расставлены красивые мыльницы, пользовались красивыми полотенцами с детским рисунком, в умывальной комнате соответствующие наглядные изображения.
Детям очень нравилось мыть руки и брать мыло из красивых мыльниц, вытирать руки красивыми полотенцами.
Чтобы детям прививались культурно – гигиенические навыки, необходимо создавать для этого все возможные условия, повышать интерес детей за счёт художественных произведений, сюжетно – ролевых игр, дидактических, наглядных пособий, и конечно, прикладывать умение правильно и осознанно в различных формах, доступных для детей прививать культурно – гигиенические навыки.
Заключение
В ходе такой большой работы по обучению культурно – гигиеническим навыкам в старшей группе – дети освоили навыки личной гигиены, культуры поведения.
Эффективность работы достигнута за счёт рационального подбора методов и приемов
В основном достигали с помощью наглядных методов, так как, это больше привлекало внимание детей
В своей работе достигла определенной цели, которая была поставлена перед работой с детьми. Были и неудачи в осуществлении личной гигиены, культуры в общении, приходилось помогать. В проведенной с детьми работе использовался необходимый материал, пособия.
Суть понятия
КГН — это набор умений, которыми малыши овладевают в процессе психофизического развития, воспринимая их неотъемлемой частью общей культуры человека. Иными словами, дети учатся умываться, держать ложку и т.д., считая эти умения обязательными составляющими поведения каждого человека. В средней группе акцент в работе по воспитанию КГН делается на увеличение степени самостоятельности ребят, возраст которых как раз и направлен на удовлетворение потребности «я сам».
![]()
В средней группе в работе на формирование КГН акцент делается на повышение уровня самостоятельности ребёнка
Цели и задачи работы по формированию культурно-гигиенических навыков
Миссия воспитания культурно-гигиенических навыков у детей в дошкольном образовательном учреждении (ДОУ) сводится к созданию положительного отношения и освоению умений:
- мыть руки;
- умываться;
- одеваться и раздеваться самостоятельно;
- принимать пищу аккуратно.
Для реализации этих целей в средней группе на занятиях по формированию КГН педагогу необходимо решать следующие задачи:
приучать стряхивать воду с рук в рукомойник перед тем, как вытирать их;
практиковать самостоятельное выполнение всего алгоритма умывания (намылить лицо так, чтобы в глаза не попало мыло, смыть, вытереть);
развивать навык застёгивания и расстегивания всех видов застёжек (на пуговицах, кнопках, липучках), тренироваться в завязывании шнурков;
поощрять самостоятельность в процессе одевания и раздевания (особенно актуальна эта задача в осенне-зимний период, когда важно не только как, но и что надеть, куда повесить то, что снято, предварительно вывернув вещи налицо);
продолжать тренировать у малышей навык пользования ложкой во время приёма пищи;
приучать кушать первое с хлебом, тщательно пережёвывая пищу с закрытым ртом;
показывать, как можно быстрее освоить тот или иной навык (умывание, мытьё рук), расчленив действие на несколько движений (взяли мыло, открыли кран, поднесли руки к струе и т.д.);
учить тщательно вытирать рот салфеткой после завершения частей приёма пищи (после первого, второго);
закреплять умение пользоваться личной расчёской;
отрабатывать привычку последовательно излагать суть просьбы, благодарить за оказанную помощь;
воспитывать чувство коллектива (требования ко всем предъявляются одни и те же, поэтому дети чувствуют себя приобщёнными к общему делу).
![]()
В детском саду КГН осваиваются быстрее потому, что дети видят не только образец взрослого, но и пример товарищей
Принципы проведения работы по воспитанию КГН в средней группе
Федеральным государственным образовательным стандартом (ФГОС) определены требования к организации работы по формированию КГН в детском саду.
- Освоение умений должно быть увлекательным, ненавязчивым.
- Все элементы работы по формированию КГН нужно облечь в игровую форму.
- Нельзя торопить малышей. Например, начатое ещё в первой младшей группе освоение навыка кушать ложкой, некоторым ребятам 4–5 лет по-прежнему может даваться нелегко, особенно если их подгонять. Поэтому педагогу нужно терпеливо повторять, отрабатывать уже знакомые навыки, совершенствуя их выполнение и добавляя новые.
- Отработка того или иного навыка должна проводиться либо в парах, либо в малых группах (по 2–3 человека) – дети должны видеть, как действие выполняется сверстником.
- Формирование КГН проводится на отдельных занятиях, вписывается в выполнение режимных моментов, а также стихийно вводится на всех видах занятий (например, когда ребёнку потребовалось высморкаться в носовой платок в процессе любого урока, педагог демонстрирует ему при необходимости порядок выполнения этого действия).
![]()
Отработку того или иного навыка следует разбивать на отдельные этапы, например, чистка зубов как элемент утреннего туалета
Обучение детей правилам гигиены различных частей тела
![]()
Детская гигиена, как одна из областей медицины, сформировалась в середине 19 века. В то время среди детей были распространены такие заболевания, как чесотка, педикулез, а также школьные болезни (сколиоз, близорукость, неврастения).
Ученые того времени сформировали первые принципы детской гигиены. Многими из них мы пользуемся до сих пор. Главным и основополагающим принципом личной гигиены является соблюдение чистоты тела
Наиболее загрязнены обычно открытые участки, поэтому крайне важно правильно и систематически мыть руки, ноги, ухаживать за ногтями
- Гигиена кожи. Кожа предохраняет наш организм от проникновения патогенной микрофлоры, а также механических, химических и физических повреждений. Рекомендуется не реже раза в неделю принимать ванну. Душ нужно принимать каждый день, особенно если ребенок слишком сильно потеет.
- Гигиена рук. Малышу нужно объяснить и показать на собственном примере, как правильно мыть руки, закатывать рукава, вытираться после умывания.
- Гигиена полости рта. Чтобы сохранить здоровье зубов необходимо с малых лет приучать детей чистить зубы, полоскать рот теплой водой после каждого приема пищи. Малышам эти занятия вначале даются с трудом, но затем они постепенно обучаются. Начиная с 3-4 лет нужно приучать ребенка чистить зубы правильно. Также рекомендуется постепенное приучение детей к твердой пище. Дважды в год нужно посещать детского стоматолога для прохождения профилактического осмотра.
Формирование культурно-гигиенических навыков у детей — это длительный и однообразный процесс. Во время обучения нужно помнить о психологических и возрастных особенностях ребенка и строить занятия индивидуально.
Обучать детей и подростков навыкам самообслуживания следует постепенно
Крайне важно сохранить их стремление к самостоятельности и поощрять желание выполнять все самому. Это является важнейшим фактором для формирования полноценной развитой личности в будущем
Автор статьи
Врач высшей квалификационной категории
Специальность: гастроэнтеролог
Стаж: 24 года
Перспективный план по воспитанию КГН
Для того чтобы увидеть начальный этап и соотнести его с предполагаемым результатом работы по формированию КГН, воспитатель составляет перспективный план.
Таблица: пример составления перспективного плана для средней группы
Автор — Овчинникова Т.В., воспитатель МАДОУ «Детский сад №187», г. Пермь.
| Сентябрь | ||
| Направление работы | Цели | |
| 1-я неделя | Навыки личной гигиены | Учить самостоятельно умываться, мыть руки с мылом перед едой, по мере загрязнения, после пользования туалетом. |
| 2-я неделя | Самообслуживание («Чистота — залог здоровья») | Продолжать воспитывать у детей опрятность, привычку следить за своим внешним видом (чтение отрывка К. Чуковского «Федорино горе», д/и игра «Одень Машу на прогулку»). |
| 3-я неделя | Навыки культурной еды (в рамках темы по ознакомлению с окружающим миром «Здоровые зубы — здоровый организм») |
|
| 4-я неделя | Воспитание навыков культурного поведения (чтение стихотворения Н. Гернер; заучивание. «Песенка о вежливом чижике»). |
|
| Апрель | ||
| 1-я неделя | Навыки личной гигиены (чтение произведения В. Маяковского «Что такое хорошо…», потешки, стихи). | Продолжать учить детей следить за опрятностью одежды (рубаха заправлена в шорты, сандалии застёгнуты). |
| 2-я неделя | Самообслуживание |
|
| 3-я неделя | Навыки культурной еды |
|
| 4-я неделя | Воспитание навыков культурного поведения (дидактическая игра «Самая лучшая хозяйка») |
|
