12 лучших производителей пюре для первого прикорма

Содержание витаминов и сахара

Хочу обратить внимание, что все образцы, которые прошли исследование, показали достаточно неплохой результат. При выборе лучшего сока для детского питания нужно уделить время нюансам состава

В магазине я заметила, что на упаковке продукта «Малышам» указывается самый маленький возраст для введения сока в детский прикорм (4 месяца) – по отзывам даже самодельные соки мамы не рискуют вводить раньше.

Совет: педиатры считают, что лучше начинать давать сок малышу не ранее 6 месяцев после рождения.

Больше всего такой рекомендации последовали , у них есть соответствующая пометка. Сок от «Фрутоняня» имеет наибольшее содержание аскорбиновой кислоты в составе, однако такой уровень превышает естественные показатели яблочного и персикового сока (указывает на искусственно витаминизированный состав). Подобное содержание, безусловно, полезно для ребенка, но некоторых родителей может возмутить отсутствие специальной пометки на упаковке. Остальные детские соки имеют средние показатели витамина С, которые можно сравнить с продуктом, сделанным своими руками (из свежих яблок и персиков).

При анализе соков решила проверить и соотношение отдельных видов сахара (природной сахарозы, фруктозы и глюкозы) – на их основе можно судить о добавлении подсластителей. Оказалось, что соотношение перечисленных сахаров у всех производителей полностью соответствует природному составу свежих плодов. По итогам экспертизы ни один образец не попал в «запрещенный список», поэтому все указанные варианты могут использовать для детского прикорма.

Чистота состава

По-настоящему качественное и безопасное яблочное пюре для детского питания не должно иметь в составе ничего лишнего. Например, различные минеральные примеси или частицы растительного происхождения (например, травинка) точно под запретом. И ни в одном из исследуемых образцов эксперты не обнаружили ничего такого.

Кроме того, специалисты проверили пюре на наличие в его составе крахмала. Вообще, законодательство не запрещает его использовать, но обязует указывать в составе. Как правило, наличие крахмала говорит о том, что производитель сэкономил на пюре.

Среди всех представленных образцов только один содержал крахмал (Hame). Зато он написал об этом на упаковке, да и продукцию промаркировал по возрасту 4+.

Пестициды

Фото: maxpixels.net

В настоящее время в России запрещены лишь 13 пестицидов, которые считаются достаточно токсичными. К слову, в Европе их количество достигает 300. Поэтому эксперты проверили детское пюре не только на наличие запрещенных пестицидов, но и на те, которые в нашей стране не нормируются.

Из всех образцов, в 10 выявлено следовое количество некоторых пестицидов (однако это не может считать нарушением, потому что они не относятся к списку нормируемых). Так, минимальное количество пестицидов обнаружили в марках Habibi, Heinz, «Агуша», «Его Иваныч», «Избенка», «Ложка в ладошке», «Расти большой», «Сады Придонья», «Спеленок», «Умница».

Критерии оценки и качества

Для начала необходимо определиться, по каким критериям мы будем выбирать самый лучший сок из магазина. Для себя мы определились с самыми основными, которые непосредственно влияют на здоровье и общее состояние организма.

Опасные вещества и соединения

Химические вещества — это неотъемлемая часть любой продукции. Даже вода состоит из разного количества соединений. Однако некоторые из них могут быть опасны для здоровья, особенно если содержатся в большом количестве.

Одними из самых опасных могут быть вещества, которыми обрабатывают фрукты перед изготовлением сока.

Микроорганизмы и плесень

От естественного процесса брожения и грибковых организмов никуда не деться. Производители должны тщательное отслеживать качество выпускаемой продукции, ее свежесть и актуальный срок годности.

Сахарозаменители

Далеко не все сахарозаменители могут быть полезны для человека. Зачастую искусственно созданные подсластители могут негативно сказаться на организме человека, если употреблять их в больших количествах.

Но есть и безвредные вещества, которые могут стать отличной альтернативой обычному сахару для диабетиков или для людей, которые по тем или иным причинам ограничивают его потребление.

Искусственные красители

Возможно, вы замечали, что натуральные напитки не всегда выглядят красиво. Зато пикетированные всегда яркие и насыщенные, как будто такими и должны быть. Весь секрет в искусственных красителях, которые далеко не всегда выходят из нашего организма без последствий. И хотя наш организм способен к адаптации, избыток химических веществ, поступающих в него, может вызвать различные заболевания желудочно-кишечного тракта, щитовидной железы, печени и даже сердца. Таким образом, синтетические красители считаются одними из самых вредных пищевых добавок.

Консерванты

Могут быть разными, но зачастую — это все те же искусственные химические вещества. В качестве консервантов в соках и нектарах могут служить этиловый спирт, газообразный сернистый ангидрид, бензойнокислый натрий и сорбиновая кислота.

Качество воды

Вода — это основной компонент любого напитка, поэтому ее качество чрезвычайно важно в оценке любого сока. Где она была взята, каков ее химический состав и наличие вредоносных микроорганизмов: все это должно учитываться потребительским надзором

АНАЛИЗ СИТУАЦИИ В ОТРАСЛИ

Потребление соков и нектаров в России в течение последних лет снижается. Эксперты связывают это со снижением платежеспособности населения и ростом цен на данную продукцию. Поскольку сок не является продуктом первой необходимости, потребитель отказывается от него одним из первых. Кроме того, снижение потребления связано со смещением спроса от 100% соков в сторону других безалкогольных напитков, в частности нектаров, сокосодержащих напитков, а питьевой воды среднего ценового сегмента. Продажи 100% соков в 2015 году упали на 16%, нектаров – на 13,4%, сокосодержащих напитков – на 7,9%.

По данным аналитиков Euromonitor International, потребление соков в натуральном выражении, росшее стабильно с 2010 года, в 2013 году незначительно снизилось (-2% к 2012 году). В 2014 году падение составило уже 4%, а в 2015 – 13%. В стоимостном выражении падение рынка в 2015 году составило более 5%. Согласно прогнозам экспертов, продолжения падения следует ожидать еще в течение 5 лет.

Рисунок 1. Динамика производства соков в России в 2010-2015 гг., млрд. условных банок

 

Крупнейшие производители единогласно подтверждают падение объемов продаж, называя в качестве одного из трендов развития рынка конкуренцию между брендами производителей, специализирующихся на соках и собственными брендами ритейл-сетей, которые, как правило, имеют значительно более низкую розничную цену.

Рисунок 2. Структура потребления безалкогольных напитков в России

Рисунок 3. Структура потребления соков по вкусам

 

Совокупная доля рынка трех крупнейших производителей составляет чуть более 70% всего объема рынка. При этом, распределение долей с течением времени практически не меняется. Производители приобретают новые производства и бренды, за счет которых происходило увеличение объемов их продаж. В 2014-2015 годах некоторые производства были остановлены в связи с падением спроса.

Поскольку в FMCG-сегменте широко распространена стратегия постоянного обновления линейки (в данном случае вкусов), появляются, например, смеси классических вкусов с экзотическими. Кроме этого, к тенденциям последних лет можно отнести распространение национальных напитков – морса, узвара и др.

Что думают эксперты?

В 2017 году Росконтроль провёл экспертизу соков для детей, чтобы установить, что именно находится в пакетах – продукт, наполненный витаминами и минералами или вредный во всех отношениях напиток, который не желательно употреблять взрослым, не то что детям. Проверке подверглись несколько известных брендов: «Агуша», «Тёма», «Малышам», «Фрутоняня», «Bebi» и «Сады Придонья».

Лабораторный анализ показал, что все производители соков из списка придерживаются технических стандартов. Образцы не содержат диоксида серы, микотоксина патулина, этилового спирта и других опасных для здоровья консервантов. Во всех напитках удалось обнаружить гидроксиметилфурфурол, который является производной нагрева среды с высокой кислотностью. Однако его концентрация не превышала допустимые нормы.

Все соки содержали достаточное количество витаминов. В «Фрутоняне» даже удалось обнаружить добавленный витамин C, что в целом даже хорошо, однако производитель забыл указать этот факт на упаковке. Уровень сахара почти во всех образцах полностью соответствовал естественной концентрации в плодах, поэтому о добавке подсластителей говорить не приходится. Единственным исключением стал сок «Малышам», куда сахароза была привнесена искусственным путём, однако производитель честно написал об этом на этикетке.

Что нужно, чтобы начать производство соков в домашних условиях

Для производства соков в домашних условиях вам не потребуется вносить плату за аренду помещения, страховые взносы и т.д. Вы можете заняться изготовлением натуральных соков, для которых понадобится только качественная соковыжималка, сырье и тара. Однако срок хранения такой продукции не может превышать 1 месяца.

Вы сможете смешивать различные фрукты, получая новые, невиданные ранее вкусы

Создание витаминизированных напитков важно придерживаться несложных правил:

• использовать только зрелые и качественные продукты;
• тщательно очищать фрукты от сердцевины и подпорченных мест;
• в процессе приготовления использовать эмалированную, стеклянную либо деревянную посуду.

Готовые соки нужно прокипятить, дать отстояться, чтобы можно было убрать оставшуюся мякоть и пропустить через мелкозернистый фильтр. Разливать продукт нужно в простерилизованные емкости почти до самого верха, чтобы количество попавшего внутрь воздуха было минимальным.

Список лучших производителей

Нижеперечисленные наименования являются самыми востребованными. Это подтверждают опросы родителей и большие объемы продаж.

Nutricia («Нутриция»)

Эта компания производит «Малютку», «Малыш» и «Топ-Топ» для России, при этом находясь на лидирующих позициях во всем мире. Она специализируется на создании качественных аналогов грудного молока, проводя исследования в этой области на протяжении десятилетий. Специальные лаборатории изучают проблемы, связанные с питанием у детей, появившихся на свет с заболеваниями или патологиями.

Nestle («Нестле»)

Этого производителя знают в РФ по одноименному бренду. В Швейцарии, Америке и Польше он выпускает Nestogen, NAN и Gerber. Это крупный поставщик, сумевший выйти на международный уровень, выпуская хороший прикорм по довольно высоким ценам.

Hipp («Хипп»)

Торговая марка пользуется популярностью в России, Австрии и Германии, поставляя большое количество смесей, пюре, каш и чая.

Nutritek («Нутритек»)

Распространена продукция «Крошка», «Винни» и Nutrilak. Можно приобрести не только обычную еду этого бренда, но и лечебную. Для этого технологи проводят специальные исследования в различных областях, таких как растениеводство, животноводство и пищевая промышленность.

Завод ДП «Фаустово»

Для детей «Бабушкино лукошко» производит не только каши, пюре, но и напитки. Большая часть финансов компании уходит на изучение современных возможностей и рецептов. Кроме того, фирма работает при поддержке НИИ РАМН.

ОАО «Вимм-Билль-Данн Продукты питания»

Под брендом «Агуша» уже более 10 лет производится всевозможный прикорм для малышей. Фирма работает совместно с Российской академией медицинских наук и другими организациями, заботящимися о ребенке и маме.

ОАО «Прогресс»

Здесь производят «Малышам» и «ФрутоНяню». Насчитывается более 100 видов продукции, включая и заменители грудного молока для только что родившихся крох.

Лучшие детские каши

Эта категория занимает далеко не последнее место в рационе крохи. После изучения спроса были выделены следующие достойные бренды.

Самые популярные продукты зарубежного производства

Иногда подобрать хорошую кашку, которая бы пришлась по вкусу ребенку бывает сложно. Продукцию указанного ниже производителя любят малыши по всему миру.

Nestle

Достоинства:

• отсутствие комочков;
• огромный выбор;
• без пищевых добавок;
• легко разводятся водой.

Недостатки:

• рецептуру входит лецитин;
• высокая цена.

Отзывы:

«Едим и по сей день, хотя нам уже два года, очень уж нам нравится».

«Это единственная кашка, из тех, что мы пробовали, которая пахнет приятно. На вкус она тоже сладковатая, вкусная».

Лучшие каши отечественного производства

Те, кто отдает предпочтение российской продукции, могут выбрать самую качественную из них, опираясь на отзывы родителей. Наши фирмы смогли завоевать доверие, выпуская полезные товары.

«ФрутоНяня»

Плюсы:

• безмолочные и молочные варианты;
• приемлемая стоимость;
• качественная упаковка;
• содержит витамины;
• без глютена.

Минусы:

• продукция с сахаром;
• добавлен крахмал.

Самые недорогие каши для детей

Несмотря на низкую стоимость варианты, описанные ниже, вкусные и содержат необходимые микроэлементы.

«Сами с усами»

Плюсы:

• хороший и нежный вкус;
• в меру сладкие;
• содержат витамины;
• дешевизна.

Минусы:

• есть не во всех регионах страны;
• не насыщают в полной мере.

Посетив торговую площадку «Товарика», вы сможете найти другие полезные продукты для своего чада

Решая, какое детское питание лучше выбрать, помните: важно, чтобы оно не только было полезным, но и нравилось ребенку

ФрутоНяня

Оказывается, международное предприятие «Прогресс», которое сейчас выпускает большой ассортимент детского питания, было основано еще в 1988 году. В его создании принимали участие Швеция, Бразилия и СССР. Компания выпускала концентрированный сок и соки в пакетах Tetra Pak. Сама марка «ФрутоНяня» появилась в 2000-х, и с тех пор охватила весь спектр продуктовых товаров для прикорма. Продукция была отмечена многими номинациями и наградами, в том числе дважды получала премии «Марка No1 в России».

Состав пюре «ФрутоНяня» несколько различается в зависимости от ассортимента. А ассортимент мясных пюре «ФрутоНяня» включает три подпункта:

Содержащие более 50% мяса однокомпонентные мясные пюре «ФрутоНяня» включают в себя телятину, говядину, индейку, цыпленка, кролика, ягненка и свинину. Остальные проценты занимают мука из риса и вода.

Кладя в продуктовую корзинку детское пюре с субпродуктами, будьте готовы к понижению содержания мяса до четверти от общего объёма. В 80-граммовой баночке кроме говядины присутствует печень, сердце, или язык.

Ну а мясорастительное пюре «ФрутоНяня» (количество мяса 20%) в баночке на 100 грамм порадует малыша сочетанием мяса с крупами (гречка, кукуруза) и овощами. Кроме этого, продукт содержит комплекс масел и йодированную соль.

Упаковка питания «ФрутоНяня» — стеклянные баночки разного веса нетто.

Детское питание «ФрутоНяня» первым в России расширило свой ассортимент и стало включать необычные пункты. Например, пюре «ФрутоНяня Халяль» тоже мясное и выпускается в трех вкусах – цыпленок и говядина, отдельно говядина, ягненок. Это, несомненно, плюс производителя, который уже был по достоинству отмечен покупателями. Говоря о недостатках, родители нередко говорят о том, что детское мясное пюре «ФрутоНяня» содержит крахмал. Именно с этим связывают его тугую консистенцию. Но это уже дело вкуса, так как состав всей линейки соответствует принятым стандартам, и может вполне безопасно использоваться в питании маленьких детей.

Наиболее известные бренды

Хотя рынок детского питания в нашей стране выглядит довольно разнообразно, в плане мясных пюре он фактически полностью обеспечивается силами буквально десятка производителей. Это проверенные фирмы с хорошей репутацией, как российские, так и иностранные. Хотя часто их продукция стоит не очень дешево, останавливать свой выбор лучше на их товаре, чтобы не подвергать здоровье малыша опасности. Продукты для детского питания отбираются согласно специальным требованиям, в их рецептуре отсутствуют соль, соя, красители и другие вредные добавки. Рассмотрим некоторых из наиболее популярных марок мясного пюре:

«Агуша» (Россия)

Тара: баночки стеклянные 80 граммов. Состав: мясо, рисовая мука, масло растительное, вода, соли нет. Ассортимент: цыплёнок, кролик, индейка.

«Тёма» (Россия)

Тара: жестяные баночки 100 граммов. Состав: мясо, рисовая мука, масло растительное, вода, соли нет. Добавляются язык и каши. Ассортимент: цыплёнок, кролик, индейка, телятина, говядина.

«Хайнц» (Италия)

Тара: баночки стеклянные 80 граммов. Состав: мясо, кукурузная мука, масло растительное, вода, соли нет. Добавляются овощи. Существуют пюре, состоящие из двух видов мяса. Ассортимент: цыплёнок, кролик, индейка, телятина, говядина.

Конечно же, работают и другие производители и на прилавках есть другие марки детского мясного пюре и названия брэндов у всех на слуху. Многие из них также выпускают продукцию высокого качества. Некоторые даже заявляют, что их мясные пюре можно давать детям с 4 месяцев, но прежде чем это делать, проконсультируйтесь с врачом-педиатром и начинайте с небольших порций.

По

Ассортимент бренда

Разнообразие детского питания «ФрутоНяня» способно удивить любого. Компания предлагает питание, которое подходит как для самых маленьких детей, так и для более взрослых. На сайте бренда можно найти информацию по всей линейке товаров. Для детей, в меню которых только начинают вводить прикорм, рекомендованы монокомпонентные гипоаллергенные овощные и фруктовые пюре, соки и безмолочные каши.

Овощные монокомпонентные пюре выпускаются с одним из продуктов: цветная капуста, брокколи, кабачок, картофель, кукуруза, морковь, тыква. Фруктовые пюре «Фрутоняня» выпускаются как со знакомыми (яблоко, груша и др.), так и с экзотическими фруктами (манго, маракуйя). Компоненты для мясного пюре также разнообразны: говядина, индейка, кролик, телятина, цыпленок, ягненок. Овощные, мясные и фруктовые пюре выпускаются на основе воды или молока.

«ФрутоНяня» производит сухие безмолочные и молочные каши, сухие молочные каши с фруктами, готовые жидкие каши. Фруктово-молочные пюре содержат в своем составе творог и сливки. В удобных бутылочках выпускается «Биолакт» — с фруктами и без них. Молоко «ФрутоНяня» продается в упаковках по 200 и 500 мл. Также молочная продукция представлена биотворогом, коктейлями, питьевыми йогуртами и молочными десертами.

Плюсы и минусы детского питания «Фрутоняня»

«ФрутоНяня» считает основными плюсами своей продукции следующие ее особенности:

• безопасность производства;
• польза от компонентов;
• натуральность;
• питание не содержит консервантов и пестицидов.

Также к плюсам можно отнести разнообразие продукции, рассчитанной на разный возраст детей, доступную цену. Продукты «Фрутоняня» можно легко найти как в специализированных детских магазинах, так и в супермаркетах.

Среди минусов, которые перечисляются покупателями на форумах в Интернете, звучат следующие:

• пюре густое;
• недостаточно полная информация на этикетке о правилах введения прикорма.

К минусам можно отнести и большой объем баночек для первого прикорма: питание хранится недолго, а съесть так много за раз полугодовалый малыш не может (особенно на той стадии, когда питание вводится по ложке в день).

Вред и польза компонентов «Агуши» для детей

Теперь внимательно вчитайтесь в состав продуктов под номером 5 и 1 компании «Агуша». Смеси, отзывы о которых разделяются, нравятся не всем мамочкам. Одни указывают, что эта продукция нормализовала стул малыша за счет пробиотиков (живых бифидо- и лактобактерий). Но другие утверждают, что уже во время первого кормления появились сыпь, понос, рвота. Давайте рассмотрим, с чем это может быть связано.

Несварению кишечника способствуют пальмовое и рапсовое масла, белок коровьего молока. Первый компонент добавляется в смесь, чтобы приблизить состав к грудному молоку. Но пальмитиновая кислота, соединяясь с кальцием, затрудняет процесс пищеварения, создавая нерастворимые соединения. Ребенок не получает полезных витаминов и жиров, а также страдает запорами, поносом, коликами, срыгиванием.

Рапсовое масло создается в процессе сложных химических реакций под высокой температурой. При систематическом потреблении нарушает метаболизм, увеличивает холестерин, способствует развитию сахарного диабета, ожирения, онкологии, артрита, а также ослабляет иммунитет.

Белок коровьего молока многими детишками не усваивается из-за аллергии. Дело в том, что при попадании казеинового белка в кишечник в организме вырабатывается гистамин, который способствует образованию кишечных кровотечений, понижению гемоглобина и появлению аллергии. Кроме того, смесь с казеином оказывает большую нагрузку на незрелые почки младенца

Обратите внимание, что, кроме того, соевый лецитин также является сильным аллергеном и тоже может способствовать появлению сыпи

Теперь рассмотрим, что полезно для ребенка. Сбалансированный комплекс витаминов, пробиотиков и минералов содержит «Агуша» (смеси). Отзывы специалистов говорят о том, что L-карнитин и таурин способствуют развитию зрения и головного мозга, улучшают работу почек. Битартрат холина помогает доставлять жиры ко всем органам. Как видите, одни компоненты приводят к дисфункции организма, а другие блокируют их деятельность.

Рейтинг-опрос Всеобзорко

Что из приведенного перечня больше всего Вам нравится?

Поддержите своего фаворита в голосовании ниже!

Бабушкино лукошко

Вкусовые качества и его составляющие соответствуют высоким требованиям диетологов и позволяют сформировать правильные привычки питания у детей с раннего возраста. А то, что в соке нет сахара, станет еще и преимуществом для деток с аллергией.

Сады Придонья

Если вам близка тема аллергии у малыша, то с соком “Сады Придонья” вы забудете о ней навсегда. Сок “Зеленое яблоко” изготовлен исключительно из яблок таких сортов, как: “ Северный Синап, “ Избранница”, “Курский Золотой” — сорта этих яблок обладают низкой аллергенностью и имеют приятный кисло — сладкий вкус. По достоинству данный продукт оценят не только дети, а и диабетики.

возраст	с 6 мес
объем	125 мл
состав	концентрированный сок из зеленых яблок.

Сорта: «Курский золотой», «Синал Северный», «Синал Орловский»,

Фруто няня

Соки ТМ «ФрутоНяня» изготавливаются из концентрата без добавления консервантов и красителей — это обеспечивает гипоаллергенность и безопасность вашему малышу.

Яблочный сок содержит пектин, который обеспечивает очистку организма от токсинов, мягко защищая кишечник. Железо, которое содержится в яблоках, будет еще одним преимуществом детского сока, так как оно является натуральной профилактикой анемии. Витамин С, с другой стороны, помогает его лучшему усвоению.

Детский сок » Тёма» изготовлен только из отборных яблок, которые выращены на Юге Российской Федерации, не содержит сахара и других нежелательных веществ. Все этапы производства сока строго контролируются. Рекомендованный возраст введения сока «Тёма» с 5 мес., однако принципы ВОЗ гласят о том, что до 6 мес. стоит придерживаться исключительно грудного вскармливания, а затем понемногу вводить прикорм, однако грудь все — равно до года остается в приоритете. АО «Даон Россия» полностью поддерживает данные рекомендации.

Агуша

Сок для детей “Агуша” проверен по 73 пунктам, которые гарантируют его качество. В нем содержатся полезные витамины группы В, витамин С и такие микроэлементы, как: железо, магний и калий. Клетчатка, которой в нем высокая концентрация, хорошо выводит токсины. Сок яблока способствует хорошему аппетиту, не содержит сахара, красителей и консервантов.

Выбирая детский сок, следует в первую очередь определится между понятиями сок и нектар, так как законодательством обозначены разные нормы для этих напитков.»

Малышам

Соки малышам нравятся многим деткам и хорошо переносятся незрелым организмом. Они вкусные, не вызывают аллергий, запоров и ижоги. за это их любят многие родители. Полностью натуральный состав, хорошая цена, плюс многим его выдают бесплатно на молочной кухне.

Торговые марки детского сока, проверенные Роскачеством

Эксперты Роскачества в ноябре 2018 года исследовали 33 торговых марки яблочного сока. Ср еди них проходили исследование 3 торговых марки яблочного сока, которые предназначены для детей — это «ФрутоНяня», «Агуша» и «Тёма».

Исследуемые образцы проверялись на наличие нитратов, консервантов, сахарозаменителей, красителей и подсластителей, а так же вкусовые качества. В общей сложности соки проверялись по 38 показателям качества и безопасности. О результатах проверки каждого сока расскажем далее.

Детский сок «ФрутоНяня»

Сок «ФрутоНяня» произведен АО «ПРОГРЕСС» в России.

По результатам исследования, общий рейтинг сока составил — 5 баллов из 5 возможных. Сок ФрутоНяня получил 5 баллов по следующим показателям: отсутствие ф альсификации; до стоверность информации; м икробиологическая безопасность; с оединения и токсические элементы; качество; ка чество информации и б езопасность.

К достоинствам сока эксперты относят:

По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, поскольку он полностью безопасен. В нем не было обнаружено пестицидов, нитратов, тяжелых металлов, неспорообразующих микроорганизмов, дрожжей и плесневых грибов и молочнокислых микроорганизмов. В нем не превышено количество бензойной и сорбиновой кислот, а также не обнаружено синтетических красителей. Содержание сахара в соке соответствует опережающему стандарту Роскачества.

В соке нет превышения массовой концентрации натрия. Это говорит о том, что вода, которую взяли для его производства, была хорошо очищена.

Детский сок «Агуша»

Сок Агуша произведен АО «ВБД» в России.

Сок Агуша также был проверен по перечисленным выше показателям. По результатам проверки сок получил высокие оценки, общий рейтинг составил — 5 баллов.

К достоинствам Агуши, эксперты отнесли:

По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным. Этот сок безопасен. В нем не было обнаружено пестицидов, нитратов, тяжелых металлов, неспорообразующих микроорганизмов, дрожжей и плесневых грибов, а также молочнокислых микроорганизмов. В нем не превышено количество бензойной и сорбиновой кислот, а также не обнаружено синтетических красителей. Содержание сахара в соке соответствует опережающему стандарту Роскачества. Это может говорить о том, что в составе напитка содержатся только естественные сахара. Кроме того, сок не был разбавлен.

Детский сок «Тёма»

Сок «Тёма» произведен ООО «Фирма «Комплекс-Агро» в России

Третьим детским соком в исследовании, является сок «Тема». По результатам проверки он также набрал максимальные 5 баллов, поскольку сок полностью соответствует повышенным требованиям предъявляемым к детским сокам «Российской системы качества». По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным и безопасным. Он произведен с соблюдением всех технологий. В его составе нет сахарозаменителей и подсластителей.

После проведения оценки производства, примет решение о присвоении представленным товарам российского Знака качества.

А недавно мы писали о проверке Роскачеством яблочного пюре для детей. Из 24 торговых марок, половина образцов содержит следы пестицидов.

Как правильно хранить детское пюре

Температура хранения детского пюре

Стандартная температура хранения закрытой баночки – 0-15°С.

Современные производители питания для детей заботятся о молодых мамочках, значительно облегчая их труд. Сегодня даже в маленьком магазинчике можно найти специальное питание для малышей. И хранить такую еду удобно.

Фруктовые и овощные пюре продаются в баночках, внутри которых сохраняется особая вакуумная среда, в результате еда не портиться, и в пюре не заводятся вредные микроорганизмы. Закрытые баночки с пюре для грудничков можно хранить даже при комнатной температуре. Тем не менее, не желательно, чтобы на баночки попадал солнечный свет. От этого пюре испортиться раньше заявленного производителем срока годности.

Иногда пюре можно приобрести в упаковке «Tetra Pak». Как правило, такое питание стоит дешевле, однако мягкая упаковка ничуть не уступает стеклянным аналогам. Ко всему прочему, она не пропускает солнечный свет, что положительно влияет на вкусовые и полезные свойства перетертого продукта. Единственный минус такой упаковки – это относительная хрупкость. Коробочку с пюре легко помять, из-за чего она деформируется.

А при сильном сжатии или ударе, может нарушится ее целостность.

После покупки детского питания все же прочитайте ту информацию, которую указывает производитель. Обычно это срок хранения баночки в закрытом виде, а также диапазон рекомендованных температур, в пределах которых качество продукта будет хорошим на протяжении всего срока годности.

Отдельно хочется сказать о пюре, приготовленным в домашних условиях. Хранить такое кушанье нужно только в холодильнике и не дольше 1-2 суток.

Если вы хотите продлить срок детского питания, просто заморозьте пюре. Для этого приготовленный охлажденный продукт разложите по контейнерам и заморозьте, используя режим «экстренной заморозки». Когда вам потребуется порция питания, просто достаньте из морозилки контейнер и разморозьте пюре в подогревателе для детского питания или на водяной бане.

Причины дефицита витамина А в организме

Если в организме здорового человека наблюдается недостаток витамина А, на это может повлиять несколько факторов:

• Низкое качество употребляемых продуктов. Зачастую такое наблюдается при наличии нитратов в составе продуктов питания (томаты, морковь, зелень и прочее). Помните, чем качественней, натуральнее и свежее продукты, тем больше в них требуемых полезных веществ.
• Нарушение работы органов пищеварительной системы. К таким нарушениям относятся гастрит, панкреатит, колит и желчнокаменная болезнь. В таком случае, понадобиться увеличить дозу получения витамина, предварительно проконсультировавшись с лечащим врачом, который сможет составить индивидуальный рацион.
• Неправильно сбалансированный рацион питания. Частое употребление фаст-фудов, полуфабрикатов, жаренного, не свежих продуктов, блюд недельного приготовления. Помните, что благоприятно усваиваются продукты и пища, которая приготовлена непосредственно перед употреблением, а не та, которая стоит в холодильнике несколько дней и разогревается. Это все будет способствовать снижению количества витамина А и его не эффективность для организма.